Scuola tedesca in Italia?

Il mio amore per la Germania e tutto ciò che con essa ha a che fare sta pian piano diventando uno stile di vita. Se da piccola nel mio inconscio sapevo di appartenere più a quella cultura che a quella italiana (grazie alle storie, favole, racconti, tradizioni tedesche che mi affascinavano) ora ne sono davvero convinta.

Perle nascoste della cucina tedesca

Lo sanno tutti ed è riconosciuto in tutto il mondo: la cucina italiana è da sempre nell'Olimpo delle cucine. Amata da tutti, imitata da tanti (con successo da pochi), la cucina mediterranea manca sempre tanto all'italiano che si trova all'estero. L'italiano in questione, expat per scelta o per necessità, si trova ogni giorno di fronte al dramma del "cosa metto sotto i denti in questo posto?": i più sprovveduti (e forse anche coraggiosi) si intestardiscono sul voler mangiare italiano, scoprendo poi con amara tristezza che il cibo italiano servito all'estero di italiano non ha proprio niente. E c'è chi, invece di rassegnarsi a ingurgitare una carbonara fatta con formaggio e prosciutto, si lancia sulla cucina del posto. Bene, quest'ultima è senz'altro la soluzione migliore. Non solo perchè si assaggiano i cibi degli altri Paesi, ma perchè ci si scopre ad apprezzarli davvero.

Quei pregiudizi che fanno male

Negli ultimi articoli ho voluto ironicamente descrivere i tedeschi e gli stereotipi ad essi legati. Più o meno veri, più o meno spiritosi. Ognuno nasce con dei pre-giudizi dovuti alla società della quale fa parte, giudizi che si tramandano di generazione in generazione e che mai nessuno bene o male smentisce mai. Sono quei giudizi che ci accompagnano spesso per tutta la vita, e possono essere totalmente ridicoli, leggende metropolitane o avere un fondo di verità. Fintanto che si scherza, che si ingigantisce una peculiarità, gli stereotipi fanno sorridere chi li ha e chi li subisce. È nel momento in cui tali stereotipi si trasformano in veri e propri danneggiamenti e offese che si capisce l’ignoranza di una persona.

"Italiano? Mamma mia!"

Come ogni Paese che si rispetti anche la Germania ha i suoi belli stereotipi sull’Italia. Ci eravamo più o meno abituati a quelli inglesi, popolo che ti guardava con il naso all’insù e ti ricordava ogni volta quanto loro fossero polite e quanto tu invece cafone. I tedeschi sono più pittoreschi.

Come essere un tedesco doc in 10 semplici mosse

Progettate un viaggio in Germania? Ecco le linee guida da tener presente quando ci si approccia al mondo teutonico (e non dite che non vi ho avvertiti).